我们身体的营养需求随着每个季节而变化，既然现在炎热的夏天来了，我们应该吃必须保护我们免受脱水的食物，并帮助我们提供最佳能量水平。一种这样的夏季友好食品，不仅有助于冷却我们的身体，而且还具有广泛的营养益处，卡路里含量非常低，那就是“Sabja种子”。它们也被称为“罗勒种子”或“图克马里亚种子”，营养学家Ritu Kumar Singh上尉说。
以下是今年夏天您必须将它们纳入饮食的原因。
1. Sabja 种子是富含蛋白质、必需脂肪和碳水化合物的甜罗勒种子，富含纤维。它们也是Omega-3和Omega-6脂肪酸的良好来源，有助于维持良好的新陈代谢，并有助于甲状腺的正常运作。
2.由于它们富含膳食纤维，因此有助于治疗便秘，腹胀和胃灼热。它可以减慢消化速度并防止血糖水平飙升。
3. 众所周知，Sabja 种子可以降低体温并基本上舒缓胃部，这就是为什么它们是夏季必须食用的原因。
4.由于黄酮类化合物和多酚的存在，它们具有抗炎和抗癌特性。
5. Sabja 种子也非常适合口腔卫生，因为它们有助于对抗各种牙齿问题，如口臭、瘟疫甚至蛀牙。
6.由于卡路里含量非常低，它们仍然富含维生素和矿物质，包括钙，磷，镁和铁，使其成为试图减肥的人的理想选择。
7. 这些种子中铁、蛋白质和维生素 K 的存在有助于获得我们一直渴望的厚厚的光泽头发。它们还可以增加皮肤上的光泽。
因此，每天一次将一汤匙这些种子添加到您的柠檬水、粥、冰沙和酸奶中，或将它们添加到那些凉爽的甜点中，以享受这些好处，同时享受这些奇妙种子的冷却特性。由于Sabja种子非常坚硬，因此很难生吃。因此，最好在将它们浸泡在水中过夜或至少 15-20 分钟后食用它们，以使它们凝胶状和可食用。当浸泡在水中时，Sabja种子会释放消化酶。食用时，它们还可以阻止您不必要的暴饮暴食，降低食欲并控制不必要的饥饿感。确保每天摄入不超过 1 汤匙，因为过量也可能有腹泻、呕吐、恶心、痤疮、胃酸倒流、头痛、腹部不适、食欲不振或血糖水平极低等方面。
谁不应该食用它们？
避免将它们交给孩子，因为它们可能有窒息危险。也不建议孕妇服用，因为它们会波动荷尔蒙并诱导孕妇宫缩。人们在手术前或手术后也不应该食用它们，因为它们会减缓血液凝固。