每年6月21日庆祝国际瑜伽日，旨在提高人们对瑜伽宝贵益处的认识，并鼓励人们采用这种古老的做法来保持身心平衡和健康。瑜伽不仅仅是伸展运动和椒盐脆饼姿势！这是一种哲学，应该深深植根于您的健康生活方式中。虽然一些瑜伽爱好者选择素食或纯素饮食，但其他人则遵循更严格的节食方案，不含有毒兴奋剂.瑜伽习惯与瑜伽饮食完美结合，可以培养整体健康，促进愈合、平衡和内心平静。不仅如此，它还提高了生活质量和预期寿命。瑜伽饮食基本上依赖于食用生的、天然的、未加工的食物来促进精神、心理和身体的健康。值此国际瑜伽日之际，我们为您带来瑜伽饮食的5个秘诀，可以为您的健康创造奇迹。
1. 早上碱性开始
我们的身体会在一夜之间积累一层毒素和酸，因此空腹喝一杯柠檬水被认为对瑜伽饮食非常有益。柠檬水本质上是碱性的，它有助于排出体内的毒素，解毒和唤醒身体的器官。你也可以加一小撮盐来增强它的排毒能力。
2. 依靠萨特维克饮食
根据阿育吠陀，食物分为三大类：Sattvic，Rajasic和Tamasic。Sattvic 饮食被称为对身心健康最好和最纯净的饮食。它专注于轻质植物性、碱性和环保饮食，专注于新鲜水果、绿叶蔬菜、坚果和谷物。瑜伽士只依靠萨特维克的饮食方式。
3.适量进食，分量少吃
瑜伽士相信这句话：“健康和长寿的最大敌人是暴饮暴食。因此，他们遵循正念和有意识的饮食。在瑜伽饮食文化中，有一个术语被称为Mitahara，它翻译为适度饮食，并且也是较小的部分，保持四分之一的腹部超然，以便有足够的空间进行空气流动。这样，您的胃就会感到轻盈通风，同时缓解消化过程。
4. 好脂肪
如果没有足够剂量的好脂肪，瑜伽营养是不完整的，这些脂肪主要存在于酥油、椰子油和坚果或种子中。好的脂肪提供能量，使认知健康活跃，并降低患心脏病的风险，同时对抗体内的炎症。适量的好脂肪甚至可以增强维生素A，D，E和K的吸收。
5. 草本和适应原
阿育吠陀草药和香料是瑜伽饮食方法的重要组成部分，因为天然草药和香料充满了各种营养素的益处，可以保护身体免受多种疾病的侵害，同时有助于消化和心理健康。由姜黄、生姜、香菜、胡椒、肉桂和豆蔻等富含能量的草药制成的茶或混合物是瑜伽士喜爱的饮料。这些香料具有抗炎、抗菌的特性，可以为身体排毒。瑜伽饮食还强调食用适应原，如南非醉茄和三叶草。这些对于减轻压力，同时对抗有害的自由基是突出的。